UWAGA! Ten serwis używa cookies i podobnych technologii (brak zmiany ustawienia przeglądarki oznacza zgodę na ich używanie)
Forum Dominikana www.forum.dominicana.com.pl  Strona Główna

Poprzedni temat :: Następny temat
Dominikańska zagryzka do rumu
Autor Wiadomość
r2r 
NAWIGATOR


Dołączył: 08 Mar 2008
Posty: 22
Wysłany: 16-11-2009, 17:42   Dominikańska zagryzka do rumu

A może ktoś wie co Dominikańczycy zagryzją do rumu. Takie maleńkie zielone owoce wygladające jak ogóreczki. Kwaśne to strasznie ale do rumu to faktycznie super zagryzka.
Niestety nie dysponuję zdjęciem ale wiem, że wiele osób poszukuje informacji o tym owocu.
Może w końcu tajemnica się wyjaśni:)
Pozdrawiam
 
 
lope 
WILK MORSKI


Dołączył: 31 Lip 2007
Posty: 55
Wysłany: 17-11-2009, 08:20   

bylem na Dominikanie tyle razy i pierwsze slysze o zielonej zagrysce :shock: bo rum to pija z czego sie da a najczesciej z butelki i blaszanych garnuszkow
 
 
sirga 
WŁADCA TORTUGI


Wiek: 39
Dołączyła: 11 Cze 2007
Posty: 2099
Wysłany: 17-11-2009, 10:04   

nic nie obiecuje na pewno, ale spróbuje się czegoś dowiedzieć ...

czy to "cos" jest marynowane czy świeże?
jasno czy ciemno-zielone?
skórka chropowata czy gładka?
co jest w środku ... miąż ... pestki ...
_________________
Dominikana
  
 
 
r2r 
NAWIGATOR


Dołączył: 08 Mar 2008
Posty: 22
Wysłany: 17-11-2009, 16:25   

Ten owoc był surowy. Tak jak pisałem w kształcie małego ogórka, jakieś 5 cm długi o przekroju 1 cm. Skórka gładka, jaso - zielona. Co do tego co było w srodku to raczej pestek nie było albo były raczej niewyczuwalne.
Jedliśmy to w zeszłym roku jak byliśmy na wycieczce na dominikańskiej farmie. W tym roku już się z tym nie spotkałem i miejscowym też nie udoło mi się wytłumaczyc o co chodzi. Może to regionalny przysmak z rejonu Punta Cana?
 
 
sirga 
WŁADCA TORTUGI


Wiek: 39
Dołączyła: 11 Cze 2007
Posty: 2099
Wysłany: 17-11-2009, 16:52   

Znalazłam coś takiego ... po opisie ciężko wywnioskować, czy o to ci właśnie chodzi :-P ale piszesz, że widziałeś, więc wklejam foty i czekam na odpowiedź ... to czy nie to :mrgreen:

Bitter melon (ang.)- melon amargo (hisz.) - to warzywo, które swoją nazwę "bitter, amargo - gorzki" zawdzięcza swojemu smakowi. Rośnie w warunkach tropikalnych. Istnieje wiele różnych odmian, ale wszystkie swoim wyglądem przypominają ogórki.


Melon amargo

• Roślina ta należy do rodzaju przepękli (Momordica) z rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Jej owoc używany jest przede wszystkim w celach kulinarnych ... gorzki melon słynie ze swoich wartości leczniczych.


Bitter melon

źródło:www.vismaya-maitreya.pl
źródło:www.harvestwizard.com
źródło:article.wn.com
źródło:pl.wikipedia.org
_________________
Dominikana
 
 
r2r 
NAWIGATOR


Dołączył: 08 Mar 2008
Posty: 22
Wysłany: 17-11-2009, 18:32   

To już przerabialem. Niestety to nie to - za duże i takie pokręcone. Ten owoc jest mały,gładki i symetryczny. Jak wpadnę na pomysł do jakiego kształtu to porównać to napiszę. To ma ksztalt sterowca takieo jak Hindenburg :) Dosłownie! Małe, zielone, cierpkie w smaku i właśnie o takim kształcie...........
 
 
sirga 
WŁADCA TORTUGI


Wiek: 39
Dołączyła: 11 Cze 2007
Posty: 2099
Wysłany: 17-11-2009, 19:11   

jest jeszcze ten owoc ...


okra

i ten owoc ...




bilimbi

• Roślina z rodzaju oskomian (Averrhoa) należącego do rodziny szczawikowatych (Oxalidaceae) - o liściach podobnych do akacji i aromatycznych, lekko kwaskowatych owocach.

r2r, pracujesz dla służb wojskowych czy cywilnych ;-) ?

źródło:intlxpatr.files.wordpress.com
źródło:2.bp.blogspot.com
źródło:www.fruitlovers.com
źródło:pl.wikipedia.org
_________________
Dominikana
  
 
 
r2r 
NAWIGATOR


Dołączył: 08 Mar 2008
Posty: 22
Wysłany: 17-11-2009, 19:47   

Normalnie jestem w szoku!!!!! To jest wlaśnie bilimbi. Niesamowite - od roku szukałem i nikt nie wiedział. Zawsze zabieram ze sobą dużo takich drobiazgów z wypraw - muszle, pestki , kamienie i inne drobiazgi, które nas zainteresują. Ciężko jest zidentyfikować niektóre okazy. Teraz wiem, że można na Was liczyć. Jeszcze raz wielkie dzięki :).
Jeżeli to nie problem to może jeszcze poproszę Was o pomoc w rozwikłaniu nurujących nas pytań i ciekawostek.

Pozdrawiamy :)
 
 
sirga 
WŁADCA TORTUGI


Wiek: 39
Dołączyła: 11 Cze 2007
Posty: 2099
Wysłany: 17-11-2009, 20:04   

Cieszymy się, że mogliśmy pomóc :mrgreen:

czemu nie odpowiedziałeś nam na pytanie :evil:

:-P :-P :-P
_________________
Dominikana
 
 
r2r 
NAWIGATOR


Dołączył: 08 Mar 2008
Posty: 22
Wysłany: 17-11-2009, 20:55   

Nie mogę się zdekonspirować :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
 
 
malik378 
SZCZUR LĄDOWY

Wiek: 29
Dołączył: 22 Sty 2014
Posty: 1
Wysłany: 22-01-2014, 10:09   mohsin

od roku szukałem i nikt nie wiedział. Zawsze zabieram ze sobą dużo takich drobiazgów z wypraw - muszle, pestki , kamienie i inne drobiazgi, które nas zainteresują. Ciężko jest zidentyfikować niektóre okazy. Teraz wiem,
_________________
Our 400-051 prep course includes the latest my braindumps that one must have to go through to pass Pass4sure 400-101 exam.
 
 
ziruales 
SZCZUR LĄDOWY

Wiek: 31
Dołączył: 30 Gru 2014
Posty: 2
Wysłany: 11-02-2015, 11:28   

chetnie spróbuję :)
 
 
MarekPP 
PIRAT Z KARAIBÓW

Dołączył: 22 Cze 2011
Posty: 228
Skąd: Warszawa
Wysłany: 11-02-2015, 16:12   

Bilimbito to nie nazwa " dominikańska " tutaj na to mówią " pepinillo " raczej tubylcy .
_________________
Marek
 
 
MikeM 
PIRAT Z KARAIBÓW

Wiek: 31
Dołączył: 02 Kwi 2011
Posty: 647
Skąd: Punta Cana
Wysłany: 29-04-2015, 14:51   

W regionie Punta Cany praktycznie niespotykany ten owoc.

A jesli chodzi o zagryche to miejscowi raczej nie sa do tego przyzwyczajeni. Najczesciej to poprostu rom kola i kupa lodu czyli "Cubalibre" i koniec. Ewentualnie "papitas" - czipsy, albo nachos con salsa - wiadomo. No chyba ze spotkanie przy grilu to jedza to co z grilla. Ale jakiejs konkretnej zagrychy, cos jak ogoreczki kiszone albo grzybki marynowane to oni nie znaja. Pare razy pokazywalem to nie rozumieli po co i o co chodzi...
_________________
Sprzedam 3pokojowe mieszkanie nad morzem w Estonii - 8 000USD lub 30 000PLN.
miminternational@ymail.com
 
 
feliz 
PIRAT Z KARAIBÓW

Wiek: 32
Dołączyła: 10 Wrz 2011
Posty: 205
Wysłany: 03-06-2015, 21:52   

Sirga....wlasnie doznalam szoku ze na dominikanie jedza okre! u mnie w pracy to mamy i myslalam ze to hindusko/pakistankie jedzenie ;) w ogole to mamy wiekszosc owocow i warzyw wlasnie z dominikany i az wstyd sie przyznac ze prawie zadnych nie znam :shock: :roll:
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Nie możesz ściągać załączników na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group - recenzje anime
Template spacevision v 0.3 modified by Nasedo. Done by Salseros

Forum dominikana

Dominikana wakacje, zdjęcia, informacje

Strona wygenerowana w 0,1 sekundy. Zapytań do SQL: 10