Wysłany: 19-03-2011, 19:29 Książki kulinarne, Dominikana
Traditional Dominican Cookery - Clara R. Gonzalez, Ilana Benady
Traditional Dominican Cookery - zawiera 100 przepisów na ulubione, klasyczne dominikańskie przystawki, dania główne, potrawy w formie bufetu, ciepłe i zimne napoje, desery i ciasta. W tej książce kucharskiej znajdują się wszystkie dominikańskie standardy z sancocho to majarete, la bandera to morir soñando, jak również kilka mniej znanych kulinarnych pereł tj rabo encendido i mala rabia.
Przepisy prezentowane są w łatwy do naśladowania sposób, z informacjami historycznymi i kulturalnymi, wzmocnione przez anegdoty autorów ...
Nie możesz pisać nowych tematów Nie możesz odpowiadać w tematach Nie możesz zmieniać swoich postów Nie możesz usuwać swoich postów Nie możesz głosować w ankietach Nie możesz załączać plików na tym forum Nie możesz ściągać załączników na tym forum
